這次的食記要分享的是北村手工餃子店-東大門歷史文化公園店,北村手工餃子(북촌손만두) 是一家專門製作韓式手工餃子的知名餐廳,這也是我們第二回到北村手工餃子用餐(初訪:2019年冬遊首爾)
兩個沒有行程計劃的旅人,每次早上醒來才會討論當天的行程要怎麼走,當然今天也是不例外。
我們這次來首爾真的沒有特別的行程,在昨天去體驗在首爾逛Costco順便採買了一堆東西之後煮婦就在臉書上PO出戰利品,沒有想到被眼尖的朋友看到我們有買到 ”鍾根堂 LACTO-FIT“ 益生菌也想要請煮婦代買,在我們討論之後就決定幫朋友代買益生茵了。因為這回從首爾回台灣的飛機航班,煮婦訂了ScootPlus機票, 回程的行李可以有30公斤、手提行李有二件15公斤,我們只擔心24"的行李箱塞不下,不擔心行李超重啊!和朋友說明我們的狀況後,朋友也接受我們把外包裝拆掉的情況帶回台灣,所以我們今天的第一個行程就是再去olive Young 幫買~ (對酷航有興趣的朋友可以參考煮婦的這篇文章 2024 冬遊韓國 | 行前準備 III - Scoot 酷航 + 肯驛國際機場接送)。
十二月初的首爾街口,竟然還可以看到楓紅景。本以為我們在首爾的這三天有機會可以遇到下雪,但也要特別感謝掌管天氣的神明十分庇佑我們倆人,讓我們從在濟州、再到釜山,最後到首爾這二個禮拜的時間天氣都很好。真的超幸運的~
又離題了,總之呢~我們一出門離開飯店,就是又去東大門歷史公園地鐵站附近的olive young逛逛。然後還沒有吃飯的我們剛好又看到這家北村手工餃子,就這樣決定我們的第一餐就是在這裡用餐。
NAVER Map 定位點: https://naver.me/5huakgVy
交通方式: 從地鐵2號/4號/5號線-東大門歷史文化公園站的14號出口, 走115公尺即可抵達。
▼ Map:
▼ 看到店門口冒出的熱呼呼白煙,真的有讓我們更想進去用餐的衝動。
▼ 其實我們再決定要進去吃飯前已經在門口研究了菜單,因為今天是M的蔬食日,所以我們今天的餐食選擇就儘量找有提供無肉的餐點來用餐。
▼ 煮婦點了 「만두곰탕 餃子牛骨湯 Dompling Beff Soup」, 一份 9,500 韓元。
▼ 實品照片如下:本以為裡面只有餃子和牛肉,沒有想到還有一碗白飯。
▼ 這道湯品是牛骨熬製的湯底,裡面有餃子和牛肉,然後竟然還有麵條。真的是讓煮婦太驚訝了~
▼ 餃子很大顆,內餡飽滿 ,水餃皮偏軟和台灣的水餃不太相同,但也還不錯吃。
▼ 牛肉片看起來還不錯,也不會煮的過老。好吃!!
▼ 牛骨熬出來的雪白顏色湯頭, 真的是煮婦的最愛之一,好好喝啊!
▼ M點的是「떡국 北村年糕湯 Bukchon Tteokguk (Rice-cake soup)」, 一份 7,500 韓元。
▼ 餐點的實際照片如下:
▼ 滿滿的一碗都是年糕片和蛋花,上面有灑海苔。
▼ 這一碗的年糕真的非常多,需要咀嚼很久很久很久很久~~~~~~
在煮婦已經吃完一大碗的餃子牛骨湯再加上一碗白飯後,M還剩下將近1/5的年糕還沒有吃完。XD
對了,我們要表達的是不是年糕湯不好吃喔,而是這一大碗年糕的份量實在太多了。煮婦點的餃子牛骨湯食材比較豐富,M點的年糕湯就只有年糕和蛋花,這二道餐點相較之下,煮婦的餃子牛骨湯就立馬勝出。
這餐的餐食和費用記錄:
1. 만두곰탕 餃子牛骨湯 Dompling Beff Soup」 9,500 韓元
2. 떡국 北村年糕湯 Bukchon Tteokguk (Rice-cake soup) 7,500 韓元
北村手工餃子店 (東大門分店) 餐廳資訊
營業時間:上午 11:00 - 晚上 10:00
電話:02-2275-5580