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在本本上抄了滿滿的各式各樣的小吃, 第一站就是去礁溪吃礁溪葱油餅.
礁溪國小對面, 店面小小的一家葱油餅店!! 我在拍照的時候, 店員還刻意迴避不想被我拍到..^^ ↓
作法很像是用炸的葱油餅. 老闆加葱超阿莎力.. 先灑一把葱花, 再打顆蛋進去, 再把已經炸好的餅皮壓在上面. 最後壓一壓就馬上起鍋. ↓
醤料是讓客人自己加..然後工作人員才會把葱油餅包好給客人. 看到了沒..一點都沒有油膩感. 葱花跟蛋搭著餅皮, 口感真的有夠讚!! ↓
店址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段(台九線)與育才路交叉口
營業時間: AM09:00~PM6:00
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