我們在凌晨五點多出門~ 往桃園的南門市場前進囉!!!!
到了南門市場天色還是一片黑壓壓... 由於「食在方便」APP上"阿婆飯糰"寫的地址是"南華街118號美而美前", 當我們找到到美而美時, 並沒有看到阿婆飯糰的小攤子。後來往文化街走進去才發現的。
這裡的飯糰只有分紫米和白米二種,然後就是分大(35元)、小(30元)二款。
在買飯糰時沒有看到阿婆,包飯糰的女生應該是阿婆的女兒吧!!
她包飯糰的速度好快喔~ 我根本來不及拍照。
所以就先拍了放在路邊的油條及配料。
辣菜脯、菜脯、酸菜、肉鬆還有花生粉,另外一罐小罐我看不到是什麼!!
包飯糰的速度真的是極快啊~~ 我只好厚臉皮跟老闆娘說可以讓我拍個照片嗎? (我其實是想拍完整料都放好的照片, 老闆娘一聽到說我要拍照,她的動作就停了下來... 油條還沒有放啊!!!!)
這糥米看起就是粒粒分明,雖然米給的量不多,不過這傳統飯糰看起來就知道是好吃的。
不管啦, 我要再補張油條的照片!!
後來老闆娘在包M點的紫米飯糰時就主動問我要不要拍紫米的照片!! 我當然嘛是要拍啊~~
第一張是電鍋裡的照片。
第二張已經鋪平的照片。紫米也看起來好好吃~~
我們的飯糰是外帶回家吃的,所以在吃的時候其實已經冷掉了!!
飯糰的成品照只有拍到我點的白米飯糰。糥米冷掉吃也不會覺得硬,另外油條真的好酥脆、花生粉也很香,再上菜脯也很入味,所以整體而言是真的好吃啊。
只是M說在吃紫米飯糰時一直吃到菜脯,咀嚼的嘴巴好酸~ 哈哈哈
接著就是要來去南門市場的燒餅油條店囉!!
一樣是位於文化街上,就在阿婆飯糰往民族路方向走過去就會看到~
老闆正在做燒餅~ 看起來就好"厚工",感覺上成品一定會很好吃。
價目表:
點餐的方式的採用自助方式,燒餅跟油條都是要自己拿著盤子然後自己夾。
▼:一般燒餅: 好吃, 尤其是包著油條一起吃! 讚啊~~
▼略長的是甜酥餅: 甜的口味我個人不愛~ 但是M說好吃!! 一樣是皮很酥喔~~
▼圓型的是鹹酥餅: 酥皮超好吃,再加上鹹鹹的內餡~ 真好吃!!
▼ 豆漿 + 米漿: 豆漿起來比較稀薄,帶有焦味。米漿也是沒有那麼糊..口感也是偏稀薄~ 我們是不愛這種焦味的豆漿..所以下次就不會再點了!
▼ 下圖是由鎮店之寶:阿嫲幫我們打包喔! 沒有看錯~ 這些全都是我們點的..
▼ 蛋餅: 這個也好好吃~~ 只是店裡附的醬料都偏鹹,記得只要加一點就可以提味! 不要像我們最後有點被鹹到了! 哈哈哈
接下來斜對面有一家水煎包也是很有名!!
我們一到就看到老闆剛下一鍋!!
經過了等待,終於看到開鍋囉!! 老闆娘正在翻面..
醬料區是辣豆瓣醬和醬油膏二種。我們是習慣吃原味..所以什麼都不加就覺得已經好好吃了!! ^o^
好青脆的高麗菜和非常Q彈的麵皮... 真的超好吃!! 一顆15元, 份量也不算少。讚~
我們可是一口氣就買了六顆外帶回家,臨走前還問老闆冷掉後要如何處理?
老闆教我們用烤箱烤熱 or 微波爐加熱, 千萬不可以放在電鍋蒸! 不然就會軟掉了~
以上的這三家都是外帶! 真正坐下吃的只有這家「良泉小吃」。
▼ MENU:
因為店家也才剛開門~所以很多準備的東西都還擺在檯面上。因為這個時候也才早上六點半多~~
良泉小吃的關東煮也很有名喔~ 不過我們這回沒有點來吃!!
▼ 右邊這鍋油飯才是我們來的主要原因!!
就是這碗淋上香菇肉燥油飯讓我們專程來朝聖。米粒煮的很Q吃起來很彈牙, 再搭上這香噴噴的肉燥搭上醃黃蘿蔔片真的不錯~
魷魚焿, 雖然小小碗~ 但也是誠意十足。料可是沒有少給客人喔~ 搭上清羹湯..喝起來不會覺得太膩。還不錯囉~
看到其它客人有點四神湯,我們就忍不住再加點了這碗四神湯。在喝四神湯時還喝到酒味~ 可能現在才早上六點半多~ 酒味還沒有被蒸發啊!! 哈哈哈
腸子一樣是處理的很乾淨,搭著小薏仁一起吃還不錯!! 只是沒有煮的很軟爛~ 需要多咀嚼幾次喔! ^^
原來吃到好吃的早餐就可以讓我們的心情變好~ 哈哈哈
總消費金額為362元:
(1) 阿婆飯糰- 1大1小= 65元
(2) 南門市場燒餅油條 (一杯米漿+一杯豆漿+一份蛋餅+二份燒餅加油條+一個鹹酥餅+一個甜酥餅)=102元
(3) 林記水煎包 x6顆 = 90元
(4) 良泉小吃 105元
(1) 南門市場阿婆飯糰
地址: 桃園市南華街118號(美而美前)
電話: 0935-715-009
營業時間: 5:40 - am11:00
(2) 南門市場燒餅油條
地址: 桃園市文化街27號
電話: 03-3343408
營業時間: 6:00 - 10:00
(3) 南門市場林記水煎包
地址: 桃園市文化街24號
營業時間: 6:00 - 11:00, 星期一公休
(4) 良泉小吃
地址: 桃園市民族路107號(與南海路交叉口)
電話: 03-3329037
營業時間: 06:00 - 15:00
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